Waarom Kwaliteitsingrediënten Het Verschil Maken

Waarom Kwaliteitsingrediënten Het Verschil Maken Als horecaondernemer weet je dat   kwaliteitsingrediënten horeca het verschil maken tussen een tevreden gast en een trouwe klant. In de competitieve horecamarkt draait alles om die ene perfecte bite  het moment waarop je gast geniet, zijn ogen oplichten en hij denkt: “Wow, dit is anders.” Bij Floris Kroketten weten […]

De geschiedenis van friet 🍟

Van straatkraam tot trots van de horeca Van vis tot aardappel De oorsprong van friet ligt waarschijnlijk in België in de 17e eeuw. Friet – Wikipehttps://nl.wikipedia.org/wiki/Frietdia Vissers bakten kleine stukjes vis in olie, maar in de winter waren er vaak geen vissen te vangen. De oplossing? Aardappelen in reepjes snijden en frituren. Zo ontstond friet. […]